hiilda (hiilda) wrote,
hiilda
hiilda

Про планы на каникулы

Уже с осени все долгие несрочные дела начинают откладываться на январь - там длинные выходные, делать все равно будет нечего, вот тогда все и разгребётся. Заканчивается это предсказуемо тем, что на эти восемь дней, когда делать нечего, оказывается запланировано столько всего, что обычные рабочие будни начинают казаться курортом. Я сегодня утром, вынырнув из череды празднований и гостей, составила список, причем включала туда только настоящие такие, основательные дела, каждое из которых должно занять от часа до целого дня. В списке оказалось семнадцать пунктов.
Сейчас приступаю к пункту "разобрать кухонные шкафы". Мой шкаф с бакалеей - что-то среднее между складом спрятанных вещей в Выручай-комнате, федеральным стратегическим запасом на случай ядерной войны и выставкой достижений народного хозяйства. Он под завязку набит баночками и пакетиками, поставленными друг на друга в три слоя, и я, опасаясь нарушить хрупкое равновесие, пользуюсь обычно только передним рядом. В задних, возможно, спрятано золото партии - я туда давно не заглядывала, не помню.
Сейчас вытащила все на стол, кое-что выбросила или ссыпала в общую банку, а самое главное - пересчитала. Итак, у меня имеются: 6 видов хлопьев для каши (овсяные быстрой, средней и долгой варки, полбяные, ржаные и ассорти), овсяные отруби, толокно, 14 видов муки (пшеничная с высоким содержанием клейковины, с низким содержанием клейковины и цельнозерновая; ржаная обычная и с отрубями; гречневая, ячменная, нутовая, гороховая, кукурузная, рисовая, черемуховая, кокосовая, арахисовая), 2 вида крахмала (картофельный и кукурузный), 12 видов макарон из 5 видов муки (обычные пшеничные, цельнозерновые, яичные, гречневые, полбяные), 5 видов риса (длиннозерный, круглозерный, арборио, красный и коричневый), булгур, нут, фасоль, горох, гречка, пшено, манка, а также 2 вида какао, сушеный лук кусочками и в порошке, сушеная морковка, сушеный корень сельдерея, сахар обычный и коричневый, сахарная пудра, рисовые блинчики для спринг-роллов, семена чиа черные и белые, кунжут обычный и солью, кукуруза для каши и кукуруза для попкорна, 5 видов соли (каменная, морская, с пониженным содержанием натрия, илецкая и копченая), сухое молоко, семена льна и - это надо отметить отдельно - 14 пакетиков порошкового желатина и 2 упаковки листового, что примечательно, поскольку уже года три я не пользуюсь желатином вообще, поскольку агар удобнее.
Да, в ящик, где хранятся всякие ванилины, разрыхлители, красители, помадки, кондитерские посыпки и прочие ингредиенты для сладкой выпечки, я пока не заглядывала.
Не знаете, бывает клуб анонимных продуктовых шопоголиков?
Tags: лытдыбр
Subscribe

  • Про хэппи-энды

    Несколько лет назад, когда я собирала материал для диссертации и пачками заказывала в библиотеке монографии и журналы, на одну книгу мне вдруг пришел…

  • Инструкция

    Итак, инструкция: - прожить очень утомительную насыщенную неделю - в субботу в одиннадцать вечера нагрянуть к подруге в гости, до трех ночи…

  • Это только гриппом все вместе болеют

    Два раза в жизни я всерьез готова была поверить, что схожу с ума. Первый раз был шесть лет назад, когда я переехала в новую квартиру. Я тогда вдруг…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 28 comments

  • Про хэппи-энды

    Несколько лет назад, когда я собирала материал для диссертации и пачками заказывала в библиотеке монографии и журналы, на одну книгу мне вдруг пришел…

  • Инструкция

    Итак, инструкция: - прожить очень утомительную насыщенную неделю - в субботу в одиннадцать вечера нагрянуть к подруге в гости, до трех ночи…

  • Это только гриппом все вместе болеют

    Два раза в жизни я всерьез готова была поверить, что схожу с ума. Первый раз был шесть лет назад, когда я переехала в новую квартиру. Я тогда вдруг…